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檸檬泡水,是有講究的

2019/5/6 14:27

檸檬泡水喝的正確泡法

1、先選擇一個(gè)新鮮的檸檬,因?yàn)樾迈r的檸檬香味是比干檸檬片要濃烈得多,營(yíng)養(yǎng)也要高很多,所以要用檸檬泡水的話(huà),一定要選擇新鮮的檸檬。

2、因?yàn)闄幟逝菟脑?huà),是直接不去皮泡水的,所以在清洗檸檬的時(shí)候要洗干凈。最好是選擇40度的溫水,加入2勺的面粉,攪拌浸泡10分鐘后用清水沖凈即可。

3、把檸檬冰凍2個(gè)小時(shí),然后取出來(lái)更好切,并且維生素C也比較不會(huì)出現(xiàn)流失的情況。

4、把檸檬取出冰箱后切成18片左右,然后切的時(shí)候要快,可以避免維生素C的流失。

5、沖泡檸檬的話(huà),要選擇60度左右的溫水是最適合的,因?yàn)檫@樣才不會(huì)因?yàn)闇囟葘?dǎo)致維生素C跟其他營(yíng)養(yǎng)的流失,也能把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都泡出來(lái)。3片的檸檬片只需用500ml的溫水沖泡是比較適合的,其口味也比較適中。

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