2013/10/9 12:42

導(dǎo)語：商務(wù)部昨天發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年十一黃金周期間，全國零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額約8700億元，比去年同期增長13.6％。

▲消費(fèi)者在十一長假期間選購黃金制品。新華社發(fā)

北京商企在認(rèn)真貫徹落實(shí)中央“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)”號召的同時，開展多種主題促銷活動，營造節(jié)日氣氛，促進(jìn)消費(fèi)增長。市商務(wù)委昨天發(fā)布監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，長假7天，110家重點(diǎn)商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額67.1億元，同比增長8.9%。

大眾餐飲消費(fèi)升溫

國慶假期，婚宴、家宴、親友宴、旅游團(tuán)宴消費(fèi)增長明顯，包括老字號在內(nèi)的眾多知名餐飲企業(yè)包間預(yù)訂率超過九成。各餐飲企業(yè)紛紛創(chuàng)新菜品和服務(wù)，吸引消費(fèi)者。

長椿街馬凱餐廳接待人次同比增長21%，創(chuàng)歷史接待人次新高；而像位于旅游景點(diǎn)的烤肉季、望德樓、什剎海同和居食府、峨嵋酒家地安門店等4家門店老字號更是累計接待了超過2.5萬人次的顧客。

曲園酒樓、又一順、峨嵋酒家、鴻賓樓、同和居、同春園等老字號的單桌1000元以下的大眾消費(fèi)所占比例達(dá)到了80%。以家宴為主的大眾消費(fèi)，成為老字號名店國慶黃金周銷售的主力軍。

餐飲企業(yè)根據(jù)顧客用餐人數(shù)推出相應(yīng)的套餐、半份菜及小份菜，并提供免費(fèi)打包服務(wù)；特別是眾多原來以經(jīng)營商務(wù)宴為主的中高端餐飲企業(yè)也紛紛面向大眾推出價位適宜的菜品及酒飲，并取消最低收費(fèi)、包間服務(wù)費(fèi)，吸引消費(fèi)者。如：仿膳飯莊北海店推出了4人、6人和10人套餐，人均消費(fèi)在百元以內(nèi)；順峰酒樓推出多款平價團(tuán)購套餐。

低價純牛奶貨源足

9月份，本市市場上曾出現(xiàn)部分純牛奶斷貨現(xiàn)象，為此，市商務(wù)委曾緊急協(xié)調(diào)三元、蒙牛、伊利等三大龍頭乳品企業(yè)與連鎖超市，采取措施保障兩節(jié)期間牛奶供應(yīng)。

節(jié)日期間，包括低價純牛奶在內(nèi)的生活必需品貨源充足，供求平穩(wěn)。超市內(nèi)肉禽、水產(chǎn)、蔬菜、果品、紅酒、飲料、奶制品等商品銷售明顯增長。北京老字號企業(yè)生產(chǎn)的果脯、糕點(diǎn)、烤鴨、熟肉制品、醬菜、調(diào)味品等京味特色食品受到外地游客歡迎。節(jié)日期間，物美、樂天、7-11等連鎖超市、便利店銷售額增長17%以上。

金銀珠寶飾品熱銷

美國聯(lián)邦政府宣布“停擺”，節(jié)日期間國際金價一度遭遇斷崖式大跌。盡管北京黃金賣場價格并未變動，但各企業(yè)還是推出各種優(yōu)惠措施，加上長假期間婚禮扎堆，為金銀珠寶類商品銷售帶來商機(jī)。

太陽金店千足金飾品

每克直降10元，節(jié)日期間幾乎銷售一空，鉑金、白銀飾品銷售額大漲30%；菜百商場推出打折、滿額抽獎贈禮、國慶專供珠寶多重優(yōu)惠，節(jié)日銷售額增長11.4%，其中飾品消費(fèi)增長20%，體現(xiàn)出大眾消費(fèi)上升的特點(diǎn)。

彩電手機(jī)銷售量大

家電促銷熱潮迭起。秋季家裝和婚慶高峰對彩電、冰洗等傳統(tǒng)品類家電的銷售拉動效果是顯而易見的。從9月下旬開始，平板電視的銷量便一路飆升，兩節(jié)期間蘇寧平板電視的銷售額占整體銷售額的四成左右。

憑借與蘋果、三星、華為等全球頂尖供應(yīng)商的合作優(yōu)勢，蘇寧十一期間手機(jī)整體銷售額同比增長40%，通過與中國聯(lián)通、中國電信等運(yùn)營商的合作推廣，3G合約產(chǎn)品在整個手機(jī)品類的銷售額中占到四成。（記者胡笑紅）

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