客戶端
美食天下

資訊

資訊 聚焦
您的位置美食天下 > 資訊 > 餐飲行業(yè) > 正文

除夕快餐多歇業(yè) 留城白領無壓力稱"能湊合"

2014/1/28 09:41

導語:今年除夕不放假,讓許多白領如鯁在喉,為不少問題而焦慮。近日,記者走訪了天河路多家大眾熟知的快餐店,發(fā)現(xiàn)不少店將于節(jié)前陸續(xù)關門歇業(yè),要等過完春節(jié)長假才恢復營業(yè)。

■節(jié)前快餐店紛紛放假,但商圈里大多數(shù)的大型餐廳則正常營業(yè)。

有白領淡定地說,這么大的地方總能找到吃的,實在不行買個包也能湊合

除夕當天,習慣在外就餐的人或恐不易。不過,“有家不能回”的上班白領關心“團圓”勝過午餐。多數(shù)表示“無壓力”,實在不行就“買個包”果腹。

食客漸少 快餐放假

“這段時間就餐的人明顯少了很多,即使營業(yè)到除夕,吃飯的也多不到哪里去?!碧旌勇芬患疫B鎖快餐家——家樂園店員工告訴記者,該店將會1月29日停止營業(yè),預計年后初八才恢復正常。

記者走訪大小快餐店扎堆的龍口西路了解到,都城快餐除夕下午將停業(yè),初六開門,該店“左鄰右舍”美樂家和燒鵝仔均稱今日(1月28日)開始放假,最早的初七才恢復營業(yè)。在天河路及附近地方,大唐燒鵝及一日三餐等快餐店多從“年三十”關門休息至春節(jié)后,“主要是客人少了,員工也需要休息幾天?!?/P>

不想囤貨 套餐為主

無獨有偶,記者從環(huán)市東茶餐廳、快餐店了解到,不少店自除夕開始提前進入休假狀態(tài),即使淘金路、建設六馬路部分快餐店表示會照常營業(yè),但將提供“有限量”的服務。“考慮到人手不足,還有當天食客會比平時少,做完午市就關門,初四才啟市?!苯ㄔO六馬路一港式茶餐廳主管說。

此外,記者走訪商圈發(fā)現(xiàn),有快餐店節(jié)前不想囤貨,近期以套餐為主,可供選擇的菜式也不多。

鏡頭

上班族關心“團圓”勝過午餐

“吃飯是小事,最遺憾的是不能回家團圓”

快餐店按習俗放假,商場內的餐廳也跟風休假。在天河路時尚天河商業(yè)廣場的一家休閑餐廳,有員工告訴記者,該店除夕上午做完大掃除就歇業(yè)了,預計初五初六恢復正常。“吃飯是小事,最遺憾的是不能回家團圓?!碧旌勇钒最I楊先生并未把除夕吃飯的“小事”放在心上。記者了解到,不少企業(yè)和單位在除夕當天仍將按照國家規(guī)定上班,但多數(shù)外地的同事都以年假或者補休等形式提前踏上了返鄉(xiāng)的路。

“大家要準備年夜飯,哪有心思上班”

“主管私下說了,除夕下午可以提前閃人?!笨觳徒缰匾晜鹘y(tǒng)習俗,公司也不能免俗,在環(huán)市東世貿大廈上班的劉先生說,他所在的寫字樓內“靈活變通”的老板不在少數(shù),“留得住人留不住心?!奔易V州的白領王小姐也表示,公司安排適當提前下班,“大家要準備年夜飯,哪有心思上班。其實,也不差這幾個小時了?!?/P>

“也不是所有的人都能幸運地提前“開溜”,環(huán)市東某日資保險公司員工小林告訴記者,因為要跟國外的單子,上班時間需依照國外時間,所以年夜飯只能在公司解決了。不過,對于除夕當天的吃飯問題,像小林這樣的白領多表示“無壓力”?!耙粌刹投?這么大的地方總能找到吃的,實在不行買個包也能湊合?!卑最I黃小姐說。

天河路部分快餐店休息時間

快餐店 休息 恢復

都城快餐 除夕下午放假 初六

美樂家 28日放假 初七

燒鵝仔 28日放假 初八或初九

家樂園 29日放假 初八

大唐燒鵝 除夕放假 初六

一日三餐 除夕放假 初七

原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2014/0128/c85914-24248907.html

最受歡迎的家常菜

更多