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香山一小店竟賣奧運(yùn)煎餅

2012/5/1 15:41

小店老板稱煎餅名字來(lái)源于一個(gè)“奧運(yùn)夢(mèng)”工商所今天將進(jìn)行調(diào)查

“奧運(yùn)夢(mèng)”帶火了一家煎餅店———日前,在香山買賣街上,一家煎餅鋪打出了“奧運(yùn)煎餅”的旗號(hào)。而老板說(shuō)這源于他做的一個(gè)“奧運(yùn)夢(mèng)”。

■“奧運(yùn)煎餅”就是五谷煎餅

掛著“奧運(yùn)煎餅”牌子的煎餅店位于香山買賣街上?!巴π迈r的,還沒聽說(shuō)過(guò)‘奧運(yùn)煎餅’”,游客王先生咬了一口煎餅,“味道沒什么特別,一個(gè)煎餅也同奧運(yùn)扯上關(guān)系?搞不懂”。

而另一名游客覺得這是老板在找奧運(yùn)“噱頭”。在這家煎餅鋪里,普通煎餅3元,奧運(yùn)煎餅4元。經(jīng)營(yíng)這家煎餅店的是山東人老魏,他介紹說(shuō),“奧運(yùn)煎餅”原來(lái)是以南瓜、蕎麥、黃豆、紫米、綠豆等五谷雜糧為主要原料,將其磨調(diào)成糊、攤烙而成。而其他成分,諸如薄脆、生菜、調(diào)料等,則與其他煎餅無(wú)二。

■煎餅名字源于一個(gè)夢(mèng)

至于這種“雜和面兒”的煎餅為何要叫五環(huán)煎餅,魏師傅說(shuō):這名字其實(shí)來(lái)自他做的一個(gè)夢(mèng)。

原來(lái),魏師傅早就計(jì)劃推出一款融合五谷雜糧的雜面煎餅,但這名字就一直沒想出來(lái),“叫‘五谷煎餅’?有點(diǎn)太平常了”。魏師傅說(shuō)趕巧一天晚上他做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)見自己舉著奧運(yùn)五環(huán)旗奔跑。這個(gè)夢(mèng)給了他靈感:“五谷、五環(huán)……那不如

就叫‘奧運(yùn)煎餅’”。

魏師傅說(shuō),這煎餅好不好吃,關(guān)鍵是這面糊的原料。他家的原料,都是自家磨制的。

■奧運(yùn)過(guò)后煎餅換名

“奧運(yùn)煎餅”的牌子掛在“南瓜煎餅”、“蕎麥煎餅”等牌子的前面,魏師傅說(shuō),自從“奧運(yùn)煎餅”推出后,銷售還算不錯(cuò)。魏師傅覺得這食品的名字很重要,“你想出個(gè)有趣的名字,大家就會(huì)好奇,就會(huì)問(wèn)這個(gè)是什么。”魏師傅考慮奧運(yùn)結(jié)束后,就得給他的煎餅換個(gè)名字。在他眼里,這名字不僅得有噱頭,還得“與時(shí)俱進(jìn) ”。

■“奧運(yùn)”不能加在“煎餅”前

據(jù)北京2008年第29屆奧運(yùn)會(huì)官方網(wǎng)站上介紹,“奧運(yùn)”這兩個(gè)字,屬于文字類奧林匹克標(biāo)志。而在2002年公布并實(shí)施的《奧林匹克標(biāo)志保護(hù)條例》中規(guī)定:未經(jīng)許可,任何人不得以商業(yè)目的,使用奧林匹克標(biāo)志。在《關(guān)于對(duì)奧林匹克知識(shí)產(chǎn)權(quán)加強(qiáng)法律保護(hù)的背景材料》中提及的奧林匹克知識(shí)產(chǎn)權(quán)的四類侵權(quán)行為中,就包括餐館、酒店直接以“五環(huán)”、“奧運(yùn)”作為菜名。此類侵權(quán)行為被描述為:打“擦邊球”。

不過(guò),魏師傅對(duì)他的行為有自己的理解:“咱們這是小本經(jīng)營(yíng)。大的酒店、飯店不能隨便用奧運(yùn)的名字,他們影響大。我只是賣煎餅,不會(huì)影響到奧運(yùn)?!?/P>

當(dāng)記者就此事以市民身份詢問(wèn)海淀四季青工商所時(shí),相關(guān)工作人員表示,他們將在今天就此事進(jìn)行調(diào)查。

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