2012/5/1 15:42

豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。

豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食之，可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動(dòng)脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補(bǔ)充營養(yǎng)的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

豆腐的歷史已有兩千多年了，在這期間，小小的豆腐也發(fā)生了巨大的變化，如今它更適合現(xiàn)代年輕人追求時(shí)尚前衛(wèi)的特點(diǎn)。那就是果蔬豆腐。
果蔬豆腐為傳統(tǒng)豆腐增加了水果蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，更是錦上添花，被稱為“21世紀(jì)營養(yǎng)最全面的健康食品”。“小蒙豆腐坊”七彩果蔬豆腐增加了人體所必須的褐藻膠、甘露醇、植物纖維、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多種維生素和鈣、鐵、鎂、硒、碘等多種微量元素，能有效預(yù)防高血壓、肥胖、心血管、膽結(jié)石等多種疾病。

在講究健康的時(shí)代，還有比這更有魅力的食品嗎？

小蒙七彩果蔬豆腐，口味一新，沒有豆腥味和焦糊味，天然果蔬成分的加入使傳統(tǒng)豆腐變成時(shí)尚美食，果蔬的清香味道，果蔬的纖維質(zhì)，口感上更細(xì)膩、鮮美、爽滑、筋道，鮮美味道讓人饞涎欲滴、胃口大開，有助于人體吸收、消化，吃一次忘不掉，吃兩次還想要！

小蒙七彩果蔬豆腐，色彩來自純天然果蔬，紅橙黃綠，原色原味，百分百養(yǎng)眼的豆腐！在講究健康營養(yǎng)時(shí)尚的年代，無疑是最有魅力的食品。