2012/5/1 15:43

2008年9月27日，第二屆中國•清徐醋業(yè)博覽會暨醋文化節(jié)新聞發(fā)布會在京舉行，山西清徐縣委、縣政府主要領導、國家醋業(yè)管理機構和相關協(xié)會領導出席。此次活動吸引了國內(nèi)近百家媒體積極參與。

繼2007年首屆醋文化節(jié)成功舉辦之后，為打響“中國醋都”品牌，搭建全國醋業(yè)交流平臺，引領全國醋業(yè)全面升級，實現(xiàn)醋產(chǎn)業(yè)與醋文化的相互提升、共贏發(fā)展，山西省清徐縣委、縣政府定于2008年10月11日-13日，在清徐縣舉辦2008中國•清徐醋業(yè)博覽會暨醋文化節(jié)。本次活動將在鞏固“中國醋都”這一文化品牌的基礎上，隆重推出“中國醋”與“中國陳醋”的全新文化概念，就醋的傳統(tǒng)調(diào)味功能向營養(yǎng)保健功能轉型進行深入的探討。

國家工商總局發(fā)布醋的原產(chǎn)地證明

作為博覽會的重要前奏，在京舉行的新聞發(fā)布會首次發(fā)布并展示了國家工商總局關于清徐作為陳醋、老陳醋、葡萄原產(chǎn)地的證明。

新聞發(fā)布會由清徐縣委副書記、縣長張強主持，清徐縣委書記車建華和副縣長閻美蓉先后發(fā)表重要講話。車書記介紹了清徐醋業(yè)博覽會暨醋文化節(jié)的緣起、意義及具體安排等，閻副縣長宣讀了《中國醋都健康宣言》。