2012/5/1 15:44

不用很久，一度遠離的巴氏奶可能會重回湖南人的奶箱。

10月23日，省奶業(yè)協(xié)會邀請湖南媒體，參觀巴氏奶集團陽光乳業(yè)的集約化奶牛養(yǎng)殖場和全封閉式鮮奶生產線。

陽光乳業(yè)掌門人易先云拋出了他可以稱之為雄心勃勃的擴張計劃：通過購并中小鮮奶企業(yè)的方式進軍中南五省，日供鮮奶量達到100噸。

耐人尋味的是，此時僅距三鹿事件一個月。“因為奶業(yè)巨震，乳品市場重新洗牌，蒙牛等常溫奶巨頭讓出部分市場空間?！笔∧虡I(yè)協(xié)會副秘書長肖兵南對此旗幟鮮明地力挺：“在三鹿事件中表現(xiàn)良好的巴氏奶迎來了近年來最好的發(fā)展時期?！?/P>

破除乳品消費舊觀念

某些大型乳企埋藏隱患的擴張模式，終于在今年總爆發(fā)。10年間崛起的數(shù)個行業(yè)巨頭擠兌衰亡了一大批巴氏奶企業(yè)，普通老百姓乳品消費習慣也被引向常溫奶。

本次三鹿奶粉事件中，大型常溫奶巨頭紛紛落馬，區(qū)域性鮮奶巨頭卻能獨善其身，這說明，“先建牧場，再建工廠，再樹品牌才是乳品企業(yè)發(fā)展的國際規(guī)律”。易先云說。

當然巴氏奶復蘇并不是一蹴而就。肖兵南認為，第一步就是要為巴氏奶正名，改變消費者的乳品消費習慣。

易先云也表示：有需求才有市場，“一旦在消費者中形成強大的鮮奶消費意識，巴氏奶企業(yè)才能在此前常溫奶的擠兌下挺起腰桿?！?/P>

陽光乳業(yè)計劃在市場營銷上發(fā)力，其中很大一部分將投向乳品健康知識的宣傳。

破局固有奶業(yè)格局

此前：中國常溫奶的市場占有率是70%-80%?！斑@是國際乳品市場具有中國特色的一大現(xiàn)象。”易先云先后赴外考察，發(fā)現(xiàn)當?shù)氐娜槠肥袌?，巴氏奶都是主角?/P>

中國奶業(yè)協(xié)會的調查發(fā)現(xiàn)：加拿大、美國、英國、韓國、日本巴氏奶的市場占有額都達95%以上?！斑@是正確健康觀念引導下的市場選擇”。肖兵南表示。不過，三鹿奶粉事件終于在常溫奶一手遮天的乳品市場為巴氏奶撕開了一條口子?！薄澳炭隙ㄊ且鹊摹?，肖兵南分析：遭受重創(chuàng)的常溫奶巨頭必將調整戰(zhàn)略，讓出一部分市場份額，借此上位的肯定是巴氏奶；很多市區(qū)內的中小型鮮奶企業(yè)因為檢測費之重，紛紛停產，被迫讓出原有市場?！?/P>

可以說，大中型巴氏奶企業(yè)迎來最好的發(fā)展契機。

易先云說：將加大營銷力度，通過合作購并的方式，力爭在今明兩年將市場延伸到中南五省。在長沙，陽關乳業(yè)將向湘西南進軍，一方面擴大現(xiàn)有牧場，一方面搶占當?shù)厥袌龇蓊~。

在終端，金健牛奶將堅持以往的學校路線，將此前的600所供奶學校增加到1200所，此前，常溫奶把持的賣場終端，陽光乳業(yè)也積極接洽，適時搶入。“有奶源，才有好奶，背靠我省最大的奶牛牧場資源，依靠金健的品牌營銷優(yōu)勢，陽光乳業(yè)將能快速推動巴氏奶在湖南的復蘇?！币紫仍普f。