2012/5/1 15:45

延續(xù)2007年的“紅色風(fēng)暴”，國內(nèi)飲料市場(chǎng)在2008年冬季依然上演著強(qiáng)勁的涼茶熱銷劇。作為涼茶第一品牌，紅罐王老吉“預(yù)防上火”的作用為廣大消費(fèi)者普遍喜愛，帶領(lǐng)銷售量直線上升。

“紅色浪潮”再襲北方

“現(xiàn)在涼茶類飲料特別受歡迎，幾乎每天都能賣十多箱?！币患页械墓ぷ魅藛T告訴筆者，今冬的涼茶成為了最熱銷的飲料。筆者看到，隆冬季節(jié)紅色罐裝王老吉依然被擺放到了飲料柜臺(tái)顯眼的位置，很受消費(fèi)者歡迎。而在隨處可見的川菜館、火鍋店，即使價(jià)格居高不下，能"預(yù)防上火"的王老吉仍是賣得最火的飲料之一。

以“預(yù)防上火”出名的紅罐王老吉涼茶確實(shí)很“紅”。入冬以來，無論大人小孩，無論是吃火鍋還是看球賽，王老吉都成為不少人的第一選擇。在人民路一家超市收費(fèi)處，市民范女士的購物籃里放著十二連的罐裝王老吉，她說現(xiàn)在暖氣太足，而且最近吃東西有點(diǎn)上火，多喝一些涼茶有助于預(yù)防上火。

“好喝又防火”迎合市場(chǎng)需求

專家分析，北方冬天寒冷干燥，尤其是供暖開始后，居室溫度較高、濕度較低，干燥的環(huán)境最容易導(dǎo)致上火，加之飲食進(jìn)補(bǔ)、熬夜加班、吃火鍋等也都增加了上火的幾率，給生活和工作帶來不便。而以王老吉為代表的涼茶飲料，其“好喝又防上火”的獨(dú)特功效、天然健康的品質(zhì)不僅滿足市場(chǎng)需求，也迎合了現(xiàn)代人對(duì)健康時(shí)尚的追求和消費(fèi)特點(diǎn)，因而越來越被消費(fèi)者所喜愛。

一位因公經(jīng)常在外應(yīng)酬的朋友告訴筆者，平常請(qǐng)客吃飯，飯桌上除了酒，就是王老吉，不喝酒的就以茶代酒，兩三年來都是如此，可以算是王老吉的忠實(shí)顧客。問及原因，他說：“防上火??！酒桌上一盤盤看著都是美味佳肴，其實(shí)沒什么營養(yǎng)，吃多了很容易上火，多喝王老吉涼茶咱就不怕會(huì)上火了呀！”

對(duì)于王老吉涼茶“淡季不淡”、冬季熱銷的現(xiàn)象，業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，符合市場(chǎng)需求才能成功。近年來王老吉在北方市場(chǎng)刮起的紅色旋風(fēng)，一是由于王老吉預(yù)防上火的獨(dú)特作用更加貼近百姓生活中的細(xì)節(jié)，是一種符合百姓健康需求、符合市場(chǎng)需求的體現(xiàn)；二則 “冬季干