2012/5/1 15:47

網(wǎng)易財經(jīng)6月11日訊 在今日舉行的第六屆全國中小城市連鎖超市戰(zhàn)略研討會上，深圳瑞利來實業(yè)公司總經(jīng)理楊志峰大膽預(yù)言，中國未來五年內(nèi)將誕生有機食品“沃爾瑪”，以歐美成熟市場2%的比例計算，中國0.02%的市場現(xiàn)狀將有數(shù)十倍的發(fā)展空間，總的市場份額將達到千億元人民幣。

“美國的WholeFoods market公司就是著名的有機食品‘沃爾瑪’，實際上，它的成長性比沃爾瑪還要強很多，即便在金融危機背景下，它的年增長率也達到了兩位數(shù)以上，股票更是一直堅挺，深受投資者追捧。”瑞利來實業(yè)便是國內(nèi)為數(shù)不多的專業(yè)從事有機食品生產(chǎn)的企業(yè)之一，此前幾天剛剛擊敗中糧、金龍魚等對手，成為麥德龍在中國的有機食品合作伙伴，與沃爾瑪合作建立的貼牌基地也已經(jīng)進入實操階段，有感于自己4年來在有機食品領(lǐng)域取得的快速發(fā)展，楊志峰作出了上述預(yù)測。

楊志峰認為，隨著《食品安全法》的實施，消費者的食品安全意識會越來越強，對不施化肥、不打農(nóng)藥生產(chǎn)出來的有機食品，應(yīng)該會受到越來越廣泛的歡迎?！坝捎谟袡C食品的生產(chǎn)成本相對較高，尤其是目前情況下，還沒有實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，普通消費者恐怕難以承受加價30%甚至幾倍的價格?！?/P>

“隨著有機食品觀念的深入人心，種植面積的擴大，未來達到只比普通食品貴30%多還是可以實現(xiàn)的，這一點在已經(jīng)全面食用有機食品的冰島已經(jīng)得到了驗證。”楊志峰說。

一個充滿希望的事實是，全國目前有2000多家企業(yè)正在從事有機食品的生產(chǎn)、銷售，上海一家企業(yè)已經(jīng)開出了15家有機食品連鎖超市，全國已經(jīng)有500家以上的有機食品專賣店，北京、廣州等地已經(jīng)出現(xiàn)了專門提供有機食品的餐飲企業(yè)，楊志峰也已經(jīng)與海南航空、海王星辰連鎖藥店開展了合作?！斑@些情況說明，有機食品正在滲透到社會生活的各個領(lǐng)域，未來的潛力將不可限量。”