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衛(wèi)生部發(fā)征求意見稿:降低食鹽碘含量上限

2012/5/1 15:53

據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》18時38分報道,衛(wèi)生部今天連發(fā)三份征求意見稿,就《食品用香料、香精使用原則》、《食品安全國家標準——食品添加劑使用標準》以及《食用鹽碘含量》和《食品添加劑碘酸鉀》向社會公開征求意見。

根據(jù)《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》,計劃今后純乳、大米、蜂蜜、鹽、包裝飲用水等食品都不得添加食用香料、香精。

《食用鹽碘含量》和《食品添加劑碘酸鉀》征求意見稿的編制說明顯示,目前食鹽中碘含量偏高,盡管全國水平處于可接受水平,但有大約5個省處于過量水平,16個省處于大于適宜量水平,因此有下調余地。

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