2012/5/1 16:01

據(jù)央視《每周質(zhì)量報告》2月27日報道，從去年下半年至今，內(nèi)地民眾在香港、澳門瘋狂購買進(jìn)口嬰幼兒奶粉，甚至造成香港、澳門出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張。中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡說，2010年國內(nèi)嬰兒配方奶粉的產(chǎn)量下降了12%-13%。央視調(diào)查顯示，七成受訪者不選國產(chǎn)奶粉。

國產(chǎn)奶粉到底怎么了？是質(zhì)量降低了信心，還是信心改變了質(zhì)量？

據(jù)我觀察，國產(chǎn)奶粉先是用不太讓人放心的質(zhì)量打擊了消費者信心，接著，備受打擊不再信任本土乳業(yè)的消費者的心，反過來在內(nèi)心中降低了國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量！也就是說，現(xiàn)在國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量總體來說是“被”降低的！

大頭娃娃假奶粉、三聚氰胺、乳業(yè)新國標(biāo)降低標(biāo)準(zhǔn)、圣元激素門、蒙牛伊利誹謗門、三聚氰胺借尸還魂、皮革奶……

這是事實，雖然不全是真相，但這是事實，這是消費者心中的事實！這個行業(yè)已經(jīng)被高度地不信任！

接二連三發(fā)生的（雖然是個別企業(yè)）的質(zhì)量問題和事件，甚至是貌似的質(zhì)量問題，沉重摧毀了民眾對國產(chǎn)奶粉的信心。哪個消費者有如此堅強的心還會信任這個行業(yè)？！哪個行業(yè)經(jīng)得起這樣折騰？！還有哪個行業(yè)比這個行業(yè)更悲慘？！

其實，在監(jiān)管措施日漸嚴(yán)格，生產(chǎn)企業(yè)不斷改進(jìn)的情況下，我國的乳制品質(zhì)量，尤其是消費者最為關(guān)注的嬰幼兒奶粉的質(zhì)量狀況是可靠的，是穩(wěn)定的。不敢說在技術(shù)上全面領(lǐng)先，但在安全上還是可信的。日前，國家乳制品工業(yè)協(xié)會委托國內(nèi)權(quán)威檢測機構(gòu)，對我國市場上銷售的國產(chǎn)和進(jìn)口嬰幼兒奶粉進(jìn)行了抽查檢測。抽查的11個國產(chǎn)品牌和12個進(jìn)口品牌的嬰幼兒奶粉中都沒有檢出三聚氰胺，都符合我國國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。同時，從檢測結(jié)果可以看出，在維生素、礦物質(zhì)和一些強化的營養(yǎng)素的數(shù)據(jù)方面，國產(chǎn)品牌和國外品牌沒有明顯差異，進(jìn)口奶粉和國產(chǎn)奶粉也沒有明顯差異。

但是，已經(jīng)無濟(jì)于事。由于民眾對國產(chǎn)奶粉喪失的信心超過了所能忍耐的極限，這種極度的不信任使問題嚴(yán)重化了，結(jié)果就是，質(zhì)量被改變！就是說，國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量因為消費者的極度不信任而被降低！

與此同時，進(jìn)口品牌和進(jìn)口奶粉這邊真的平安無事沒有發(fā)生過問題嗎？完全不是。

就在2010年，澳優(yōu)乳業(yè)的進(jìn)口奶粉因為鋅超標(biāo)、磷不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，遭到國家質(zhì)檢總局退貨。僅去年3月到7月之間，遭遇我國退貨的進(jìn)口奶粉就超過了450噸。

在一份2010年6月質(zhì)檢總局公布的不合格進(jìn)口食品名單當(dāng)中，有近150噸來自新加坡的全脂奶粉被檢出阪崎腸桿菌。

2009年，美贊臣的兩種嬰幼兒配方奶粉因為蛋白質(zhì)含量達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，被列為不合格進(jìn)口產(chǎn)品。

……

這是真相，但不是“事實”，不是消費者心中認(rèn)定的事實！??！在一切可能的情況下，優(yōu)先選擇洋品牌或者進(jìn)口奶粉，已經(jīng)成為越來越多的家長們的自覺行動，國產(chǎn)奶粉企業(yè)已經(jīng)遭遇到了最糟糕的情況！國產(chǎn)奶粉遭遇到了最嚴(yán)重的雙重災(zāi)難！

怎么辦？國產(chǎn)奶粉市場持續(xù)萎靡下滑的狀況如何扭轉(zhuǎn)呢？