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2013/4/23 22:16
我國(guó)批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因食品，至今尚未發(fā)現(xiàn)對(duì)人體健康造成任何急性、亞急性或慢性危害，消費(fèi)者可以放心食用。這是中國(guó)疾病預(yù)防控制中心專家日前在轉(zhuǎn)基因生物安全管理全國(guó)科技記者研討班上透露的信息，與會(huì)專家認(rèn)為，擁有全世界最多人口的中國(guó)，轉(zhuǎn)基因作物種植面積僅排名第六，低于美國(guó)、印度、巴西等國(guó)，有進(jìn)一步發(fā)展的空間。
客觀看待“轉(zhuǎn)基因”
“要客觀、辯證地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)，千萬(wàn)不要歧視轉(zhuǎn)基因作物?！敝袊?guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所所長(zhǎng)吳孔明在研討時(shí)表示，“科技具有兩面性，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也是如此，好的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，就可以去開(kāi)發(fā)?！?
所謂“轉(zhuǎn)基因”，是指利用現(xiàn)代生物技術(shù)，將人們期望的基因?qū)肽繕?biāo)生物體的基因組中，從而改善生物原有的性狀或賦予新的優(yōu)良性狀的技術(shù)。舉例來(lái)說(shuō)，科學(xué)家把微生物體內(nèi)的抗蟲(chóng)基因轉(zhuǎn)移到普通棉花中，使棉花獲得了抗蟲(chóng)性。
現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)很明確地表明，修改農(nóng)作物基因可以幫助人類應(yīng)對(duì)許多環(huán)境挑戰(zhàn)、提高產(chǎn)量，同時(shí)使用更少的水、農(nóng)藥和化肥等。
質(zhì)疑安全要有依據(jù)
由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的敏感性，在倫理、宗教、科學(xué)、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域，一直受到社會(huì)各方面的質(zhì)疑。尤其是自上世紀(jì)90年代，有關(guān)轉(zhuǎn)基因安全性的質(zhì)疑從未斷絕。
研討期間，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所彭于發(fā)研究員從科學(xué)的視角，為大家一一還原了數(shù)起影響巨大的轉(zhuǎn)基因“安全事件”事實(shí)真相，如“北美洲帝王蝶危機(jī)”“墨西哥玉米基因污染”“加拿大超級(jí)雜草”等，澄清了這些缺乏科學(xué)依據(jù)的傳言。時(shí)至今日，尚未發(fā)生任何一起轉(zhuǎn)基因“安全事故”。
針對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)是否安全的爭(zhēng)論，吳孔明指出，任何的科學(xué)結(jié)論或者質(zhì)疑，必須建立在能站得住腳的科學(xué)證據(jù)基礎(chǔ)上。
已建安全管理體系
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員楊曉光則表示，目前我國(guó)轉(zhuǎn)基因食品引進(jìn)最多的是大豆，至今有十多年的歷史了。到目前為止，批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因食品至今尚未發(fā)現(xiàn)對(duì)人體健康造成任何急性、亞急性或慢性危害，消費(fèi)者可以放心食用。
“目前，我國(guó)已建立起轉(zhuǎn)基因作物安全管理法規(guī)體系、管理體系及技術(shù)支撐體系，生物安全管理的理念、做法與國(guó)際是接軌的。”農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心主任段武德介紹說(shuō)。
轉(zhuǎn)基因作物用于商業(yè)化種植前，先要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室和田間試驗(yàn)，且在各個(gè)環(huán)節(jié)都要圍繞食用安全、環(huán)境安全等方面開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，在商業(yè)化種植階段還需要長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)生態(tài)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)及人類應(yīng)用相關(guān)產(chǎn)品可能帶來(lái)的影響。