2013/4/24 10:38

前日，家住安陽市梅東路的牛女士給本報打來熱線反映稱，她不久前在鋼一路的安鋼集貿(mào)市場買了塊豬肉，吃了一頓后，突然發(fā)現(xiàn)豬肉里面有一根折斷的針頭。商販給予的答復(fù)卻是“豬肉經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗不會出現(xiàn)問題，可能是給豬打防疫針時留下的”。

驚現(xiàn)！肉里“藏”了一根斷針

2月21日18時左右，像往常一樣，牛女士來到鋼一路的安鋼集貿(mào)市場買菜。牛女士在市場上買了17元的豬肉，準(zhǔn)備晚上給兒子做芹菜炒肉吃。

吃第一頓沒有發(fā)現(xiàn)什么異樣，可22日中午，準(zhǔn)備吃第二頓的時候，切肉的刀突然碰到了一個硬東西，本以為是塊脆骨之類的東西，可牛女士仔細(xì)一看，原來是一段約兩厘米的不銹鋼斷針。

這可把牛女士嚇壞了，再也不敢食用這塊豬肉了，“之前吃的時候，也沒有發(fā)現(xiàn)有什么異常?！迸Ｅ空f，當(dāng)時看見有根兩厘米長的針頭插在豬肉里，想想昨天已經(jīng)吃過“藏”有針頭的豬肉就感到十分惡心。

攤販：雖有針頭但肉沒問題

22日下午，牛女士拿著插有針頭的豬肉找到了賣肉的攤販。然而，攤販的態(tài)度卻讓牛女士十分不滿?！皵傌溦f這很可能是給豬打防疫針時留下的，豬肉絕對沒問題！”牛女士告訴記者。

隨后，牛女士要求全額退款，攤販卻告訴她只能退10元。“這針頭上有沒有細(xì)菌我現(xiàn)在都搞不明白，他卻告訴我只退剩下的，那我吃到肚子里的豬肉有了問題誰負(fù)責(zé)？”牛女士對攤販的回答十分不滿。

23日上午，記者陪同牛女士拿著“藏”有針頭的豬肉來到安鋼集貿(mào)市場2號攤位前?！白錾庖v誠信，之前我還來找過你們，卻沒有解決問題！”隨即，雙方陷入爭執(zhí)。攤主告訴記者：“我賣的肉都是從市肉聯(lián)廠進的，啥手續(xù)都有。如果不放心的話，可以拿到檢疫中心去檢測，也可以到工商部門去投訴?！?/P>

對于豬肉里“藏”有針頭的問題，該商販解釋道：“這有可能是給豬打防疫針時候留下的，誰能保證給豬打針，它的屁股不扭動呢？一扭，針頭掉進去了，醫(yī)生也沒辦法?！?/P>

隨后，記者又陪同牛女士來到安鋼集貿(mào)市場辦公室，安陽市市場發(fā)展服務(wù)中心殷都分中心副主任張群告訴記者，進市場的攤位必須有相關(guān)合法手續(xù)，賣肉的攤位也必須有健康證和營業(yè)執(zhí)照才允許進入市場。針對牛女士的遭遇，他說：“市場辦公室只負(fù)責(zé)對市場攤位的日常管理。若牛女士確實對豬肉質(zhì)量存有疑慮，可以到工商部門進行投訴。

專家：斷針不會影響豬的生長

“針頭藏在肉中，豬怎么能健康地成長？”牛女士還是有些不解。

市動物疫病預(yù)防控制中心一位工作人員說：“像牛女士這種遭遇，以前在我市還沒發(fā)現(xiàn)類似情況。”他解釋道，如果豬肉是從正規(guī)渠道來的，出廠前也是通過相關(guān)檢疫部門檢疫過的，即使肉里有針頭也不會對肉品質(zhì)量造成過多影響。

該工作人員還說，由于多數(shù)是深部注射，在注射防疫針時，如豬反應(yīng)特別大，理論上講有可能會將針弄斷。而斷針留在豬肉中，并不會影響到豬的生長發(fā)育。

目前，牛女士準(zhǔn)備拿著豬肉到相關(guān)部門進行檢測，“檢測下這豬肉到底有沒有問題，這樣心里才會放心些?！迸Ｅ扛嬖V記者。