2013/7/10 10:05

導(dǎo)語(yǔ)：國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局9日通報(bào)說(shuō)，經(jīng)過(guò)監(jiān)測(cè)，中國(guó)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉中反式脂肪酸的檢測(cè)值符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際食品法典委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，中國(guó)檢測(cè)的近200個(gè)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉樣品中均含有反式脂肪酸。

日前有媒體報(bào)道稱，由其委托進(jìn)行的檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，內(nèi)地三個(gè)頗受歡迎的品牌奶粉含有反式脂肪酸成分。國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局表示，近幾年來(lái)，國(guó)家食品安全監(jiān)管部門一直把嬰幼兒配方乳粉作為食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)排查的重點(diǎn)產(chǎn)品。

據(jù)介紹，近年來(lái)中國(guó)共監(jiān)測(cè)15007個(gè)嬰幼兒配方乳粉樣品，其中對(duì)10187個(gè)樣品開展了總脂肪酸和反式脂肪酸的監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉中反式脂肪酸的檢測(cè)值為每百克含0.019克至0.574克，反式脂肪酸最高含量均不超過(guò)總脂肪酸的3%，符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》(GB 10765－2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB 10767－2010)和國(guó)際食品法典委員會(huì)《嬰兒配方食品》(CODEX STAN 72－1981)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

同時(shí)，國(guó)家食品安全監(jiān)管部門對(duì)197個(gè)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉樣品開展了檢測(cè)，經(jīng)檢測(cè)，所有樣品均含有反式脂肪酸，檢測(cè)值為每百克含0.024克至0.367克。(記者朱立毅)

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