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緊急通知:"鎮(zhèn)江香醋"不能吃--用致癌原料炮制

2012/5/1 16:28

中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)前天向全國(guó)各地發(fā)出緊急通知,要求各地盡快清查是否銷(xiāo)售過(guò)由江蘇省鎮(zhèn)江市恒泰、恒露、恒漢、恒穗、恒東、丹玉、江南等醋廠生產(chǎn)的標(biāo)有"江南好"等字的"鎮(zhèn)江香醋",正在銷(xiāo)售的立即下架。

據(jù)悉,上述醋廠生產(chǎn)的標(biāo)有"江南好"等字的"鎮(zhèn)江香醋",嚴(yán)重違反《食品衛(wèi)生法》和國(guó)家專門(mén)為鎮(zhèn)江香醋制定的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),制醋車(chē)間到處是密密麻麻的蒼蠅、工人>回收的舊瓶子不經(jīng)消毒就直接灌醋、工人光著腳站在醋池里工作、煙灰隨時(shí)彈到醋池里等不講衛(wèi)生的情況嚴(yán)重;幾家醋廠制醋用的大米是已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)、含有致癌物質(zhì)―――黃曲霉素的工業(yè)用粳米,而在產(chǎn)品標(biāo)簽上卻標(biāo)明是用糯米釀造,嚴(yán)重違反了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)"鎮(zhèn)江香醋必須用優(yōu)質(zhì)糯米釀造"的規(guī)定;上述醋廠還嚴(yán)重違反國(guó)家不準(zhǔn)用冰醋酸勾兌鎮(zhèn)江香醋的規(guī)定,竟用對(duì)人體有害的冰醋酸加入大量的水勾兌食醋。更為嚴(yán)重的是,江南醋廠等單位竟長(zhǎng)期使用對(duì)人體健康會(huì)造成潛在危險(xiǎn)和危害的用于化工、印染的工業(yè)冰醋酸勾兌食醋,大批量銷(xiāo)往市常這些有害食醋在全國(guó)各地的許多超級(jí)市場(chǎng)和食品店均有銷(xiāo)售。

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