2012/2/8 19:09

感覺鍋盔牙子吃起來薄而酥脆，肉鹵的也很到位，汁香味美，肥而不膩，瘦而不柴，稱得上是不錯的地方美食。但餅偏薄而小巧，這就使它從感覺上不如肉夾饃祚實，盯飽。不過我挺喜歡（能少吃主食多吃肉），餛飩一般吧，皮兒多餡兒少，但份量挺足，點上一碗溜縫兒玩兒吧…………

孫家泡饃：除了周老六向南走不遠(yuǎn)，路東有一片殘垣斷壁，在廢墟的后面，隱約可以看見一個綠頂兒的飯館，這是著名的孫家泡饃（也算是一家老店了，口碑不錯），鮑魚筒子去的時候已經(jīng)過了飯點兒，可是屋里人還是不少

泡饃普通的12元，優(yōu)質(zhì)的16元，有現(xiàn)成機器切的，愿意的也可以自己手掰

操作間這位是孫家的老板，人挺和善，估計老板是個養(yǎng)鳥愛鳥之人，一再要求我拍拍他家的鳥籠子，據(jù)說件兒件兒都是精品……

泡饃做好了，吃起來饃粒兒入味且勁道，感覺很正，配瓶兒冰峰（我不健康的大愛組合）挺過癮

和老板閑聊，據(jù)說這里很快就要拆了，店鋪將會搬到中山路附近，估計我下次再來咸陽就得奔那找了，提起舊城改造，老板也顯出了一絲無奈……