2012/2/8 18:33
自制牛肉?;鹜萷izza--制作秘籍二:揉面團(tuán)
今天說第二個(gè)秘籍,就是揉面。沒錯(cuò),就是揉面。
做過面包的筒子只需要一句話:把面團(tuán)用后油法揉到擴(kuò)展階段。
沒做過面包的筒子,往下看~~~
以下原料可制作2個(gè)9寸(直徑約23cm)
2012/2/8 18:33
自制牛肉?;鹜萷izza--制作秘籍二:揉面團(tuán)
今天說第二個(gè)秘籍,就是揉面。沒錯(cuò),就是揉面。
做過面包的筒子只需要一句話:把面團(tuán)用后油法揉到擴(kuò)展階段。
沒做過面包的筒子,往下看~~~
以下原料可制作2個(gè)9寸(直徑約23cm)