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青瓜薄荷飲

2013/11/2 00:54

地
地瓜的廚房筆記 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
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導(dǎo)語(yǔ):夏天,總是喜歡來(lái)點(diǎn)兒清淡的,又健康可瘦身的飲品。這次的青瓜薄荷飲,脫穎而出。

因?yàn)榭吹秸掌飸K不忍睹的自己,心里也開(kāi)始暗暗下決心注意飲食,抵制各類不良損友的聚食邀請(qǐng),不吃宵夜少喝飲料,嘗試接受書(shū)上介紹的各類健康蔬果汁。盡管我超愛(ài)吃胡蘿卜燉牛肉,盡管我超愛(ài)小白兔,但是在嘗試了N+1次胡蘿卜汁后,還是宣告——失??!果斷放棄健康的胡蘿卜,開(kāi)始折騰黃瓜,黃瓜好歹還給我一點(diǎn)小清新的印象,不像胡蘿卜,整個(gè)感覺(jué)奏是一德州農(nóng)民 這個(gè)黃瓜+梨+薄荷的配搭,我做了好幾次了,偶爾分量會(huì)有點(diǎn)小差異,味道差別并不大,我還滿喜歡喝。另外悄悄說(shuō),上個(gè)禮拜很突然地發(fā)現(xiàn)體重在兩天之間突然輕了4公斤,不知道和喝介個(gè)果蔬汁有木有關(guān)系。

青瓜薄荷飲

原料:

小黃瓜4根、香梨2個(gè)、薄荷葉20克、白糖20克、白開(kāi)水60毫升、冰塊隨意

做法:

1、薄荷葉放入清水中清洗干凈撈出瀝干水分;小黃瓜洗凈后切滾刀塊;香梨洗凈后去核切塊;

2、將切好的小黃瓜、香梨、薄荷葉還有白糖全部倒入攪拌機(jī)或榨汁機(jī)內(nèi),再倒入白開(kāi)水高速攪打2分鐘;

3、攪打好的黃瓜梨汁用篩網(wǎng)過(guò)濾2遍或3遍后加入適量冰塊飲用。

青瓜薄荷飲

小貼士:

1、做這道果蔬飲,我用的是小黃瓜,在新加坡被叫做青瓜或日本青瓜,有別于中間有籽的粗黃瓜;

2、過(guò)濾一遍之后還是會(huì)有很多果蔬渣,建議過(guò)濾2-3次再飲用,口感更細(xì);

3、其實(shí)后來(lái)再做的時(shí)候發(fā)現(xiàn),如果把皮去掉,味道更清淡,顏色也更讓人覺(jué)得舒服,不嫌麻煩的同學(xué)可以試試。

青瓜薄荷飲

原文地址:http://yuruofan.blog.sohu.com/264875891.html

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