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芝麻伴菠菜--補(bǔ)腎補(bǔ)血

2012/2/8 15:05

地
食全食美的五味人生 blog
美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
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今天看到菜場(chǎng)有久違的菠菜了,馬上買(mǎi)來(lái)嘗鮮,菠菜富含葉酸,其中大量的鐵和微量元素,不僅補(bǔ)血,對(duì)頭發(fā)有著諸多好處,再搭配一些煮好的黑豆,自己烤的可以補(bǔ)鈣的海苔小魚(yú)干,淋上醬料,一道補(bǔ)腎補(bǔ)血的健康涼拌菜就新鮮出爐啦。

芝麻伴菠菜

原料:

菠菜、黑豆芝麻。

做法:

1、將菠菜洗凈,切成段備用;(菠菜的根非常營(yíng)養(yǎng),大家千萬(wàn)別扔掉哦)

2、水燒開(kāi)后,放入適量鹽,菠菜放入汆燙數(shù)秒,顏色變綠后撈起,沖冷水至涼;

3、分別將生抽,麻油,淋在菠菜上,在拌入一點(diǎn)老干媽?zhuān)瑢⑿◆~(yú)干加進(jìn)去;

4、煮熟的黑豆放在盤(pán)底,伴好的菠菜魚(yú)干倒入盤(pán)子,上面撒上炒熟的黑芝麻即可。

芝麻伴菠菜

芝麻伴菠菜

芝麻伴菠菜

茜子私房話:

這道涼拌菜色香味俱佳,經(jīng)常食用對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)非常好,小寶寶也可以當(dāng)蔬菜吃,補(bǔ)腦又補(bǔ)鐵,小魚(yú)干的鈣含量也非常之高哦。

很多不利頭發(fā)生長(zhǎng)的食物,如:糕點(diǎn),快餐食品,碳酸飲料,冰淇淋等,食用過(guò)量都會(huì)影響頭發(fā)正常生長(zhǎng),容易枯黃,卷曲和白發(fā)。平時(shí)注意不吸煙,不吃過(guò)涼的食物,保持良好的生活規(guī)律,一頭烏黑靚麗的美發(fā)一定指日可待啦。

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dde25090100km3r.html

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