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涼拌牛百葉

2012/2/8 14:59

原來(lái)牛百葉是放在火鍋里涮著吃,在書上看到這個(gè)涼拌的方法,覺(jué)的很爽口又好做。

涼拌牛百葉

原料:

牛百葉200g、姜20g、香菜10g、紅辣椒一只。

調(diào)味料:

鹽、雞精、香油、香醋、高湯。

做法:

1、牛百葉切絲;

涼拌牛百葉

2、姜香菜紅辣椒切末;

涼拌牛百葉

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