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熗拌素什錦

2012/2/8 14:59

熗拌素什錦

原料:

菜花、西蘭花、芹菜、蘑菇、口蘑、黃瓜、胡蘿卜、鮮油豆皮。

調(diào)料:

花生油、蒜末、花椒、鹽、味精、醋。

熗拌素什錦

做法:

1、把西蘭花去花根,劈開成小塊洗凈,用開水焯一下?lián)瞥觯龠^涼白開水(焯時(shí)點(diǎn)一點(diǎn)食用油、少放點(diǎn)鹽);

熗拌素什錦

2、菜花也是去根,劈開成小塊洗

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