2012/2/8 18:56

YOYOの食色空間 blog

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天天一蘋(píng)果，疾病遠(yuǎn)離我。所有的水果里，天天都吃不膩的就屬蘋(píng)果了。除了每天堅(jiān)持生吃2個(gè)蘋(píng)果外，用它來(lái)煮湯，也是非常棒的選擇。蘋(píng)果性味甘涼，具有生津潤(rùn)肺、健脾益胃的功效，蘋(píng)果酸可使人體內(nèi)的脂肪分解，防止體態(tài)過(guò)胖，并使皮膚柔潤(rùn)嫩滑。人參微溫，歸脾肺經(jīng)，入湯可以大補(bǔ)正元之氣，強(qiáng)壯生命之本，進(jìn)而固脫、益損、止渴、安神。

蘋(píng)果人參雞湯，是一道非常好喝的潤(rùn)肺養(yǎng)心安神湯。它滋味清甜，不僅能潤(rùn)肺養(yǎng)心、補(bǔ)氣安神，常喝還可以加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán)，及時(shí)清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、預(yù)防感冒病毒對(duì)身體的侵襲。特別適合現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)煮給全家人喝哦。

原料：

蘋(píng)果3個(gè)、土雞2000克、人參1根、姜一塊、蔥一根、清水4000克、鹽10克。