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哪種可樂做雞翅好吃?

2012/2/8 12:40

80后男人的廚房
80后男人的廚房 blog
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我曾經(jīng)做過的《可樂雞翅》那篇博文,被瀏覽過400多萬次,這足以看出“可樂雞翅”這道菜肴是多么的受人歡迎!其實(shí)每個(gè)人都會(huì)有自己做這道菜的不同方法與步驟,但這道菜肴萬變不離其宗的是原料“可樂”的使用。于是就會(huì)有很多人會(huì)有疑問:到底是用“百事可樂”,還是用“可口可樂”做雞翅會(huì)更好些了?

今天我所做的測評,只是提供給你一個(gè)參考,也是以我的方法去做的“可樂雞翅”,然后告訴你我得出的結(jié)果是哪種。我測評的結(jié)果也僅供你參考,自娛自樂的背后也是本著認(rèn)真的態(tài)度。

原料:百事可樂、可口可樂、雞翅。

超市挑選雞翅,選了30個(gè)雞翅,一瓶可樂配15個(gè)雞翅。

買了兩瓶可口,如果是你,做雞翅時(shí)會(huì)考慮選哪個(gè)了?

首先我們是用可口可樂搭配雞翅,

事先沒有向試吃人說明是用哪種可口制作而成。

然后是用百事可樂搭配雞翅。

生姜用電子秤精確測量。

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