2012/2/8 12:35
醬烤翅中
同樣簡(jiǎn)單的做法,卻百吃不厭。
原料:雞翅中。
調(diào)料:蔥花、蜂蜜、生抽、姜片、韓國(guó)燒烤醬(甜味)。
做法:
1、雞翅拆成翅尖,翅中,翅根三段;
2、用叉子在翅中的背面戳上洞;
3、用除燒烤醬外的其他調(diào)料將雞翅腌制上。當(dāng)然時(shí)間越長(zhǎng)越好,最好隔夜。
4、烤前將雞翅放烤架上,兩面刷上韓國(guó)燒烤醬;
5、入烤箱180-200度左右,烤10-15分鐘;
6、拿出再刷上一層燒烤醬,翻面入爐,繼續(xù)烤10-15分鐘即可。
注:
1、燒烤醬可用其他甜味的醬料代替。
2、烤制時(shí)間按個(gè)人烤箱溫度變化。