槐花飯

2012/2/8 17:55

注意：

1、我們的槐花在村里摘的，沒有污染，如果在城市里，就要考慮下能不能吃的問題；

2、摘槐花的時(shí)候，不要摘那種全開的槐花，半開的花苞更甜更好吃；

3、槐花上灰塵很多，一定要浸泡完沖洗幾遍；

4、不是每個(gè)人都適合吃槐花的，如果消化不好或是對(duì)此過敏的人慎食。

甜絲絲的，有濃郁的槐花香氣，還是挺好吃的，就是香味太重了，有些人享受不了。

改良版的槐花飯，太后吃了不少，不知這會(huì)不會(huì)讓她想起童年。

太后說，那時(shí)的日子太苦了，土豆生吃都覺得甜，地瓜都吃傷了。那時(shí)候有槐花飯或是榆錢飯是稀罕了。