2012/2/8 15:48
授權(quán)原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
1、山藥洗凈上鍋蒸熟
2、西蘭花焯熟、紅辣椒切絲
3、將蒸熟的山藥去皮,切小塊后,放入保鮮袋中,用搟面杖壓成泥[美食中國]
4、在山藥泥中放入鹽、胡椒粉、海鮮粉、熟江米粉拌勻
5、取少量山藥泥揉成球狀,在熟江米粉中滾一下,碼盤
6、將西蘭花和辣椒絲擺在山藥丸子兩邊即可。
備注:江米粉就是糯米粉哈,就是做湯圓的那個東東咧
山藥是這個樣子的:
原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/15967694.html
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