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豆沙斑紋墨西哥

2012/2/8 16:12

烤焙一份溫暖心情……
烤焙一份溫暖心情…… blog
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豆沙斑紋墨西哥

原料:高粉200克、低粉50克、糖40克、鹽2.5克、酵母2.5克、蛋25克、牛奶130克、黃油25克。(或用您自己喜歡的甜面團(tuán)配方。)

餡料:紅豆沙適量。

墨西哥醬原料:黃油45克、糖粉50克、蛋40克、低粉50克。(做法參見蜜豆墨西哥)

表面裝飾:巧克力醬適量。

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