2012/2/8 16:29
這顏色的吐司擺在桌上,越看越像小火車,呵呵。最后揉進去的是新加坡產(chǎn)的耐烘焙巧克力豆,不知道是天氣太熱還是什么原因,巧克力豆還是有些化了,整形的時候粘在搟面杖上挺難洗。烤好的吐司挺松軟,就是組織相對粗糙一些,看到有些MM說面團里加了可可粉會影響組織,看來確實如此。
2012/2/8 16:29
這顏色的吐司擺在桌上,越看越像小火車,呵呵。最后揉進去的是新加坡產(chǎn)的耐烘焙巧克力豆,不知道是天氣太熱還是什么原因,巧克力豆還是有些化了,整形的時候粘在搟面杖上挺難洗。烤好的吐司挺松軟,就是組織相對粗糙一些,看到有些MM說面團里加了可可粉會影響組織,看來確實如此。