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花生糖火燒

2012/2/8 16:39

溫馨提示:

1、發(fā)面時(shí)要保持面團(tuán)比蒸饅頭用的軟些,這樣烙出的火燒外酥里軟且筋道;

2、中間可視情況分次沿鍋邊瀝點(diǎn)油,這樣烙出的火燒顏色金黃,口感更香;

3、如想簡(jiǎn)單,步驟9可以忽略;

4、用平鍋更省時(shí)。

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