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2012/2/8 17:15
想要孩子在春天里長個兒的那些美食
俺在中央電視臺少兒頻道《寶貝愛廚房》給小朋友們做了許多好吃的有健康營養(yǎng)的菜，許多孩子的媽媽和熱心觀眾多次要求我把它寫出菜譜放在博客上，今天我就整理幾個發(fā)上來，希望祖國的花骨朵都在春天健康茁壯的成長。
面包披薩配草莓酸奶
原料：
切片方面包、馬蘇里拉奶酪絲、青豆、玉米粒、胡蘿卜丁、火腿丁適量。
調(diào)料：
番茄沙司、披薩草、黑橄欖。
做法：
1、青豆、玉米粒、胡蘿卜丁用開水焯熟。
2、面包片上先薄薄地抹一層番茄沙司，然后再撒上奶酪絲。
3、上面接著撒上青豆，玉米和火腿丁。
4、在最上層撒上奶酪絲。如果有披薩草和黑橄欖也可以適量添加，味道會更地道。
5、烤箱預(yù)熱200度，烤10分鐘奶酪融化即可。
玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。經(jīng)測定，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。
