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椰香蛋糕

2012/2/8 17:40

豆牛---八九不離食
豆牛---八九不離食 blog
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一口清茶,一口濃香--椰香蛋糕

椰香蛋糕

原料:雞蛋2個(gè)、黃油115克、白砂糖170克、低筋面粉150克、椰蓉25克、牛奶125克、泡打粉1/2勺、鹽1/4勺。

椰香蛋糕

做法:

1、黃油軟化后分三次加入白砂糖打至顏色變淺,體積膨大;

椰香蛋糕

2、逐個(gè)加入雞蛋,每加入一次都需要攪打大約1分鐘,直到黃油充分吸收蛋液;

椰香蛋糕

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