2012/2/8 17:41
2、加入適量白胡椒粉,拌勻。
3、加入少許淀粉,攪拌均勻。
4、肉糜內(nèi)加入適量鹽。
5、適量白胡椒粉。
6、調(diào)入少許生抽。
7、加入適量蔥姜水,攪打上勁。
8、加入蝦仁、冬菇和青豆拌勻,即成內(nèi)餡。
(二)包制:
1、豆腐衣裁切成梯形。
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2、加入適量白胡椒粉,拌勻。
3、加入少許淀粉,攪拌均勻。
4、肉糜內(nèi)加入適量鹽。
5、適量白胡椒粉。
6、調(diào)入少許生抽。
7、加入適量蔥姜水,攪打上勁。
8、加入蝦仁、冬菇和青豆拌勻,即成內(nèi)餡。
(二)包制:
1、豆腐衣裁切成梯形。