2013/11/3 09:28
導(dǎo)語(yǔ):這個(gè)充滿草莓氣息的季節(jié),還不趕緊來(lái)一發(fā)草莓釀制的美味。
現(xiàn)在正是草莓上市的季節(jié),用草莓做的甜品俺都喜歡。本來(lái)是想做草莓西米露的,家里還有剩下的一部分蜜紅豆,就讓蜜豆也來(lái)湊了個(gè)熱鬧,哈哈,一杯清甜爽口的蜜豆草莓西米露問(wèn)世了,天氣越來(lái)越熱了,午睡以后,來(lái)一杯冰爽清甜的蜜豆草莓西米露,是不是很享受呢?哈哈。
這道甜品因?yàn)橛胁葺?、蜜豆、酸奶和西米,口感非常豐富,這次用了大西米,很Q,很勁道。做法也非常簡(jiǎn)單,煮熟西米就大功告成了,其他的食材都是現(xiàn)成的。
原料:
做法:
1、西米下入開(kāi)水鍋中,煮5分鐘,關(guān)火不揭蓋燜,感覺(jué)變成溫?zé)釙r(shí)再開(kāi)水煮沸,再關(guān)火燜,重復(fù)三次西米即可煮至透明。這樣可省火哦,中間要攪拌哦,防治粘鍋底;
2、將西米撈起,用涼水沖一沖;
3、將草莓切成草莓塊放入玻璃杯中,加入瀝干水的西米,倒入酸奶;
4、再放入草莓塊和蜜豆即可。
原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201341493523675/