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蒜爆沼蝦

2012/2/8 14:34

子瑜媽媽的主婦心得:

1、蝦選的大小要盡量一致,這樣不至于有的生有的老;

2、炸的油溫要高,時間要短,超過15秒肯定口感就發(fā)柴了;

3、拒絕在購買時候混入死蝦,大家在買蝦的時候要小心哦;

4、炸蝦的時候注意安全,最好帶上護袖,臉不要靠近,千萬不要讓小孩進廚房。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead46301018ihn.html

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