2012/2/8 12:59

2、油鍋里加入底油，燒熱后 轉(zhuǎn)成中火  下蒜片和辣椒段一起慢慢炒出香味，直至蒜片開始變黃；

3、下金針菇，轉(zhuǎn)成大火快速翻炒均勻，加入1勺鹽、1勺雞精調(diào)味；

4、翻炒均勻，待金針菇變軟  鍋中開始出現(xiàn)湯汁時即可關(guān)火盛出 。

建議金針菇可以多放一些  因為金針菇出水后  實際份量就顯得少了很多  這樣開胃的菜不要因為量不足 讓家人遺憾哦 ！

特別是類似于肥肉這樣的家屬  勢必會給他們造成：金針菇比一切肉類都貴的幻覺  要不為什么  整的和咸菜似的  就那么一嘬 

哈哈哈哈 這個周末 就試試吧  包包包 包你滿意

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