2012/2/8 12:59

做法：

1、新鮮藕帶洗凈后 用手掰成小指長(zhǎng)的段兒  記住 最好用手掰斷 不要用刀切 這樣口感好一些

油鍋里加入兩勺油 燒熱  約5成熱時(shí) 將姜絲、剁椒一起放進(jìn)去 炒至出香味 鍋中開(kāi)始有紅油出現(xiàn)；

2、之后下藕帶，加入1小勺白糖 轉(zhuǎn)成中火翻炒均勻 約1分鐘左右；