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生菜蝦松

2012/2/8 12:59

授權(quán)原創(chuàng)博客:美食情書
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生菜蝦松

生菜蝦松

材料:

鮮蝦(或者蝦仁),生菜(長生菜、團(tuán)生菜都可以),荸薺,油條。

調(diào)料:

料酒,淀粉,鹽,蔥花,姜末。

做法:

1、先將蝦去頭、尾、皮、泥腸,清理干凈;紅椒洗凈,切小??;蔥姜切末;荸薺洗凈后去皮,也切成小??;油條切丁(油條也可以炸酥后切碎)。

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