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元寶醉蝦的做法

2012/2/8 13:00

授權(quán)原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

元寶醉蝦的做法

1、海蝦洗凈,用白葡萄酒及鹽腌制1個小時

2、口蘑在頂部交叉切三刀,鍋中放清水、鹽、海鮮粉、姜、蔥煮開后,放入口蘑煮15分鐘

3、西蘭花洗凈后焯水

4、海蝦碼在盤中,周圍放口蘑,上鍋旺火蒸5分鐘,出鍋后碼上西蘭花即可。

元寶醉蝦

元寶醉蝦

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/19680405.html

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