2012/2/8 13:00
授權原創(chuàng)博客:yaya小舍未經(jīng)作者許可,不得轉載或摘編——美食中國
1、大米加點五香粉打碎成粉狀
2、排骨段溫水洗凈加生抽,蔥姜,鹽,紅乳汁腌制半小時
3、把米粉攪拌到腌好的排骨上,放盤內蒸鍋蒸一小時!其實人家都是放碗內蒸好以后倒扣,稱之為扣碗,我討厭那小山似的吃法,咱自己的手藝自己吃,咋都好!
原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/20353086.html
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