2012/2/8 13:06
辣子雞以前做過,具體方法在這里:老幼皆宜--------爆炒辣子雞
這次做的和以前不同,應該說和飯店的操作方式差不多,比較酥脆,對對對對 像雞米花
材料:
雞腿肉(或者雞翅根)、蒜香酥炸粉、鹽、醬油、白糖、黑胡椒、干辣椒、花椒、蔥、姜、高度白酒
2012/2/8 13:06
辣子雞以前做過,具體方法在這里:老幼皆宜--------爆炒辣子雞
這次做的和以前不同,應該說和飯店的操作方式差不多,比較酥脆,對對對對 像雞米花
雞腿肉(或者雞翅根)、蒜香酥炸粉、鹽、醬油、白糖、黑胡椒、干辣椒、花椒、蔥、姜、高度白酒