2012/2/8 13:12
做法:
1、 西蘭花洗凈瀝干,切小朵;菇類洗凈瀝干;
2、 清水大半碗,加少許鹽、生抽、蘑菇精,再加一匙淀粉,攪勻成欠汁,備用;
3、 燒開(kāi)一鍋水,里面加一點(diǎn)鹽和幾滴生油,把西蘭花放進(jìn)去焯熟,約一分鐘即可;
4、 把菇類也放進(jìn)去焯熟,撈起瀝干水分;
2012/2/8 13:12
1、 西蘭花洗凈瀝干,切小朵;菇類洗凈瀝干;
2、 清水大半碗,加少許鹽、生抽、蘑菇精,再加一匙淀粉,攪勻成欠汁,備用;
3、 燒開(kāi)一鍋水,里面加一點(diǎn)鹽和幾滴生油,把西蘭花放進(jìn)去焯熟,約一分鐘即可;
4、 把菇類也放進(jìn)去焯熟,撈起瀝干水分;