2012/2/8 13:12
5、 熱鍋,放油,將剛才調(diào)好的欠汁倒入煮開;
6、 將菇類放入兜勻(菇本來已焯熟,所以不需要炒長時間,只要和汁兜勻即可;為了配色好看,我還放了點胡蘿卜絲進(jìn)去,沒有就不放)
7、 將焯好的西蘭花擺盤;
8、 炒好的菇類放中間,再將欠汁往整盤菜澆上。
2012/2/8 13:12
5、 熱鍋,放油,將剛才調(diào)好的欠汁倒入煮開;
6、 將菇類放入兜勻(菇本來已焯熟,所以不需要炒長時間,只要和汁兜勻即可;為了配色好看,我還放了點胡蘿卜絲進(jìn)去,沒有就不放)
7、 將焯好的西蘭花擺盤;
8、 炒好的菇類放中間,再將欠汁往整盤菜澆上。