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雞刨豆腐

2012/2/8 13:14

無限耀婕
無限耀婕 blog
美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
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原料:

北豆腐一塊。

配料:

蔥、辣椒、豆豉醬。

調(diào)料:

醬油、鹽、糖、雞粉。

做法:

1、熱鍋涼油,將豆腐用手直接捻碎放到鍋里,快速翻炒;

2、放入蔥、辣椒、豆豉醬、醬油,與豆腐炒均;

3、待水氣炒干后,放入鹽、糖、雞粉調(diào)味盛盤。

原文地址:http://alicebei.blog.sohu.com/73727923.html

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