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絲瓜面筋

2012/2/8 13:18

做法:

1、絲瓜刮去老皮,切滾刀塊;油面筋切半,草菇切片后焯火,木耳泡發(fā)備用。

2、鍋內(nèi)熱油,六成熱時依次下入絲瓜、木耳、油面筋、草菇,翻炒均勻。

3、加入高湯,調(diào)入鹽和雞精,燒開后略煮即成。

絲瓜面筋

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100a2xe.html

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