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宮爆豆腐丁

2012/2/8 13:23

7、鍋入油,放入花椒、姜、蒜和胡蘿卜,中小火將胡蘿卜炒至變色;

8、放入干辣椒翻炒片刻,然后倒入蔥段萵筍,中大火翻炒;

9、倒入炸好的豆腐丁,炒勻;

10、倒入調(diào)好的“調(diào)味汁”,翻炒均勻,最后加適量鹽。起鍋前放入花生仁炒勻即可。

宮爆豆腐丁

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