2012/2/8 13:23
Tips:
1、炸花生和花椒、辣椒一定要用小火慢炸,火大了會糊。
2、胡蘿卜比其他蔬菜不容易熟,而且因為胡蘿卜素是脂溶性的,所以先炒胡蘿卜不僅可以使胡蘿卜中的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收,而且味道也更香甜。
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