2012/2/8 13:23
做法:
1、雞蛋徹底打散,加入少許鹽和2大勺水淀粉,攪拌均勻;
2、鍋中油多一些,燒熱后,倒入雞蛋液,蛋液會慢慢漲高,中途輕晃鍋,使蛋餅在鍋中移動以便受熱均勻;
3、表面快凝固時,將蛋餅翻面,煎熟出鍋,切塊待用;
美食天下 - 讓吃更美好!
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯系我們 · 網站地圖 · 客戶端
版權所有 © 2004-2024 美食天下 保留所有權利 - 浙ICP備2021000745號