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支竹鳳爪煲

2012/2/8 13:33

老魚家的戲
老魚家的戲 blog
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支竹鳳爪煲:

支竹鳳爪煲

原料:

鳳爪5-6只、支竹(腐竹)100克、干香菇50克、姜蔥適量。

配料:

油200ML(實耗30ML)、鹽5克、生抽10克、蠔油10克、料酒10克、白糖10克、黑胡椒10個。

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