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麻辣熏魚

2012/2/8 13:49

這可不是哪兒買的哦,是張媽媽親手做的,當(dāng)然,等你看完這篇文章后,你自己也可以做出來。俺就蠢蠢欲動,想找個(gè)機(jī)會大顯身手一番,順帶一說,俺就是個(gè)頂級菜鳥。

魚之新吃法——麻辣熏魚

原料:

草魚。

輔料:

姜、蔥、醬油、鹽、醋、白糖、味精、花椒油、油辣椒。

做法:

1、將買來的草魚剖開、去除肚子里的內(nèi)臟和魚鱗、魚鰭,還有魚尾也要去掉。直到這條魚變成一條魚棍;

魚之新吃法——麻辣熏魚

魚之新吃法——麻辣熏魚

2、洗干凈,放在一旁等待魚身上的水全部干了;

魚之新吃法——麻辣熏魚

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