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辣炒脆酸菜

2012/2/8 13:50

辣炒脆酸菜(自制酸包菜)

辣炒脆酸菜(自制酸包菜)

簡單自制酸包菜:

原料:

卷心菜、淘米水、鹽。

做法:

卷心菜剝開洗凈,用手撕成一塊塊的,淘米水里放適量鹽,煮開,倒到容器里(最好是壇子之類的)將卷心菜放入,密封放置2-3天,等到菜泛黃,有酸味了就可以吃了!

辣炒脆酸菜(自制酸包菜)

辣炒脆酸菜(自制酸包菜)

辣炒脆酸菜:

原料:

酸包菜、蘿卜干、小米椒、干辣椒、老干媽豆豉。

辣炒脆酸菜(自制酸包菜)

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